咖啡玉米膨化機可膨化,大米、小麥、玉米、苦蕎、蕎麥、豆類等五谷雜糧,是米麥通、米花糖、甜麥仁、香脆玉米等食品的很好幫手。是米通麥通初級加工的理想食品加工機械,爆米花 配料,也是生產香酥咖啡玉米、苦蕎麥片等理想加工設備。與傳統(tǒng)的氣流罐相比較:結構簡單;操作方便;無鉛膨化;速度快;工作性能好,生產出來的產品質量穩(wěn)定優(yōu)良,口感更好,倍受消費者的歡迎!
【氣流膨化的工藝】
原料→清理除雜→水分調節(jié)→進料→加熱升溫升壓→出料膨化→調味→成品
(1)原料 用于氣流膨化的原料多為谷物類,主要以粒狀形式,一般要求原料表面有較致密的皮層或膜,爆米花機玉米,
以利于其內部產生較高的膨脹壓力。
(2)清理除雜 在加工前除去原料中的泥塊、石塊、雜糧粒、金屬雜質等。
(3)水分調節(jié) 一般情況下,四川爆米花機,氣流膨化時要求原料水分含量控制在13%-15%。
(4)進料 進料器在完成連續(xù)、均勻、穩(wěn)定進料的同時必須保證加熱器始終處于密封狀態(tài),保證加熱室中
壓力不產生下降或微動。
(5)加熱升溫升壓 物料的升溫升壓在加熱器中完成,加熱室溫度可達250℃或更高,一般溫度控制在200
℃左右,爆米花機價格圖片,壓力可達0.5-0.8MPa,因此加熱器必須耐溫耐壓。同時,為充分利用資源,防止熱量損失,避免
車間溫度過高,加熱室應有良好的絕熱保溫層。
(6)出料膨化 被加工的物料在加熱室中積蓄大量的能量,達到一定的溫度和壓力后,通過出料器放出而
膨化。
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